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Ländliche Spezialitäten
Vehement haben die Bayern seit 1516 das "Reinheitsgebot" für ihr Bier verteidigt, mit Liebe und Beharrlichkeit pochen sie auf bayerische Esskultur.
Bayerische Wirtshaustradition gibt sich gemütlich, deftig, bodenständig und urig - und dabei immer mit Stil. Und was wäre auch die bayerische Küche, wenn sich die Wirtin nicht mehr der einheimischen Spezialitäten besinnen würde?
Unser Tipp: "Bärwurz" - eines der letzten Geheimnisse des Bayerischen Waldes...
Dieser Schnaps, der in der Hausapotheke genauso zu finden ist wie in der Hausbar, wird ausschließlich
im Bayerischen Wald hergestellt und ist bei Urlaubern beinahe noch beliebter als bei Einheimischen.
Das "Nationalgetränk" - aus den "Wurzeln der Bärwurzpflanze" destilliert, hat mind. 40 vol.%: ein reichlich starker "Flaschengeist" also!
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