In diesem Workshop lernst du, wie aus einem Grundteig mit wenigen Handgriffen fünf leckere Brotsorten entstehen. Dazu gibt’s jede Menge Tipps zur Teigführung, Formgebung und zum Backen im E-Herd. Während die Teige ruhen, bleibt Zeit für Austausch und ein Getränk in entspannter Runde.Zum Abschluss nimmst du Rezepte, einen Sauerteigansatz und deine selbstgebackenen Brote mit nach Hause – perfekt, um Familie und Freunde zu überraschen!
Bitte mitbringen:Â - Vorratsbox
- SchĂĽrze
- Getränk
Referentin: Elisabeth Fischer, BäckerinAnmeldung direkt bei der Veranstalterin per E-Mail anÂ
brotzauber@web.de