Im Mittelpunkt steht die Kartoffel – neu interpretiert als „Maultioli“ – begleitet von raffinierten Komponenten, die den Sommer geschmackvoll einfangen: eine aromatische Hack-WildkräuterfĂĽllung, frischer Spitzkohlsalat, knuspriger Speckchip, feiner Walnusscrunch, wĂĽrziges Gierschpesto sowie ein fruchtiges Rote-Beete-Apfel-Chutney. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie, wie aus heimischen Zutaten ein kulinarisches Highlight entsteht.Â
Referentin: Julia Busch, beste Hobbyköchin bei "Deutschland kocht"Verbindliche Anmeldung mit Angabe der vollständigen Kontaktdaten und Telefonnummer anÂ
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