In dem Kurs wird neben Rohmilchfrischkäse mit zweierlei Gewürzen nach Feta-Art, auch ein Mozzarella, Joghurt, Quark und Frischkäse hergestellt. Im Anschluss gibt es Kostproben.
Referentin: Maria Pongratz, Dorfhelferin
Treffpunkt: Lehrküche im SINOCURPräventionszentrumAnmeldung im Kur- und Gästeservice Bad Kötzting unter Tel. 09941/400 32 150 oder per E-Mail (bitte unbedingt vollständige Kontaktdaten und Telefonnummer angeben) an
tourist@bad-koetzting.de