Erlangen Sie Einblicke in die Weltd er Molekularen Küche. Leckere Molekulare Cocktails – Drinks mit Aromaperlen, Cocktails als Schäume oder in Würfelform ... Bei diesem Workshop erlernen Sie die Techniken: Shärifikation, Gelifikation und die Zubereitung von Espumas.
Neugierig? Dann unbedingt gleich anmelden.